原创 (新春见闻)行车公寓里的年新澳门六开彩正版免费资料大全夜饭:道道天南海北家乡菜寄相思
中新社长沙1月29日电 题:行车公寓里的年夜饭:道道天南海北家乡菜寄相思
作者 鲁毅 朱瑞兰 刘思涵
除夕与家人一起品尝一桌丰盛美味的年夜饭,是中国人过年的传统。1月28日除夕夜,广铁集团长沙房建公寓段各行车公寓餐厅内,一道道天南海北家乡菜端上餐桌,宴请4400名来自五湖四海的司乘人员。
“年夜饭代表着团圆,也寄托着铁路人对家乡的思念。”长沙房建公寓段公寓科科长陈剑锋介绍,让常年在外奔波的司乘人员在除夕夜吃出家的味道,是公寓人员共同的愿望。
行车公寓就是来自天南海北的司乘人员临时的“家”,为了让大家在除夕夜吃上一顿丰盛年夜饭,各公寓工作人员提前收集各地铁路人的“妈妈菜”。
除夕当天,天还未亮,各公寓的大厨们就为年夜饭忙开了,洗菜、切肉、煎鱼、剥虾,节奏紧凑,有条不紊。
下午4时,长沙行车公寓厨房餐台上,基围虾、墨鱼、虎皮鸡爪等十多种菜已装码成盘,主厨廖涛在热气腾腾的灶台边捞出透着油花的红烧肉装入大餐盆里,几位帮厨将已加工好的菜品摆盘……
“粤菜墨鱼炖鸡是广东地区的‘妈妈菜’,我们精心挑选食材,小火慢炖,只为炖出那浓郁醇厚的鸡汁汤;对于无辣不欢的湖南、江西铁路人,辣椒炒肉、剁椒鱼头等经典湘菜必不可少,厨师们用鲜辣的味道为他们驱散冬日的寒意。”廖涛说。
在永州行车公寓厨房,公寓班组长、年夜饭主厨刘政从上午就开始为柳州机务段的工作人员准备当地特色“猪三鲜”。
“鹌鹑蛋煮熟后剥壳,猪小肠洗净后打疙瘩,蛋皮切成丝,还有炖好的猪脚等食材,像叠金字塔一样一层层往上堆,一道‘猪三鲜’就做好了。”刘政说,“‘猪三鲜’工序复杂,是永州人过年才吃的菜,必须备上!”
结合南北乘务员的不同口味,永州珍珠塘行车公寓还特地研发出浅酸微麻的永州“东安鸡”,可调配味道的私人订制版“孙氏红烧肉”,让不同地域的司乘人员在湖南地方特色美食中尝到家乡味。
夜幕降临,华灯初上,万家灯火渐次点亮,各行车公寓团圆宴正式开启,奔波了一天的司乘人员回到公寓段内,围坐餐桌旁,以茶代酒举杯庆贺,欢声笑语此起彼伏。
“在年夜饭上同时吃到了永州血鸭、红烧肉、东安鸡,这些都是我平日里最爱吃的菜!”柳州机务段乘务员单成轩开心地说。(完)
11。推动数字经济创新发展。加快数字基础设施建设,构建综合数字服务平台,支持自贸试验区充分发挥新疆能源和气候优势建设数据中心,带动数据中心相关产业向新疆转移,推动新疆积极参与“东数西算”工程建设、融入国家算力网络体系。加快国际通信设施建设,助力数字丝绸之路建设。支持新疆面向中亚国家,加快布局软件及信息技术服务类企业。为中小企业数字化转型提供政策支持,加快企业数字化转型。支持乌鲁木齐片区与中亚国家依法有序开展数据信息交流合作,推动实现数据信息服务、互联网业务等领域互联互通。
10月30日晚,神舟十六号载人飞船与空间站组合体成功分离。在中国空间站出差5个月后,四度飞天的航天员景海鹏、中国首位圆梦太空的航天飞行工程师朱杨柱、中国首上太空的载荷专家桂海潮即将踏上回家之路。(记者:李国利 米思源 李秉宣)
《四川省自然资源厅土地管理行政处罚裁量权规定》(下称《规定》)将从2023年11月1日起施行,有效期5年。《规定》强化对耕地特别是永久基本农田的保护。《规定》在裁量基准部分将土地类型作为大部分违法行为的主要量化指标,划分了建设用地、农用地(非耕地)或未利用地、一般耕地、永久基本农田4种类型。对违法用地涉及耕地或永久基本农田的,罚款标准明显高于建设用地、非耕地的其他农用地(如园地、农村道路等)和未利用地(如滩涂、沼泽地等)。