1月11日，长沙梅溪湖迎来湖南首届辣椒炒肉大赛暨湖南省村厨大赛总决赛。全省 14 市州厨艺精英齐聚，携衡阳黄贡椒、浏阳鸡肠子辣椒等特色食材，融合传统与现代厨艺，各展身手。赛场上，餐饮品牌、村厨及民间高手激烈角逐。此次大赛旨在以辣椒炒肉为桥梁，推动湘菜文化蓬勃发展。(尹柳清）
连日来，河南多地持续高温出现不同程度旱情，引发关注。目前河南情况如何？当地采取了哪些抗旱措施？国家对抗旱又有何举措？一文速览。
国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。
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