原创 近200件海外中餐馆菜单及藏品呈现海外广府澳门三肖三码精准100期人舌尖上乡愁
中新网广州1月18日电 (记者 蔡敏婕)2025年侨贺新春活动暨“食单寄侨情粤味解乡愁”华侨华人与海外粤菜历史文化展开展仪式17日在广州华侨博物馆举行。
南国醒狮融武术、舞蹈、音乐于一体，集艺术性、竞技性和观赏性于一身，极具岭南特色，备受海外华侨华人喜爱。伴随着铿锵有力、节奏明快的锣鼓声，广州“赵家狮”南国醒狮团和广州空港实验中学的龙狮团带来了精彩绝伦的狮舞表演，为侨贺新春活动拉开了序幕。
粤菜作为中国八大菜系之一，源远流长，博采中西，成为中华饮食文化走向世界的一张亮丽名片。对于身在海外的华侨华人，无论是清淡爽口的白切鸡，还是浓香四溢的蒜香骨，每一道菜都承载对故乡的思念，勾起他们对故土的无限眷恋。
金猪报喜福满堂，切金猪，象征着一年从头斩(赚)到尾。启动仪式上，海外侨领们携手将金猪切开，寓意新年鸿运高照、事业蒸蒸日上。广东烹饪协会秘书长闫涛分享了粤菜在海外的故事，探寻隐藏在美味背后的文化密码。
活动现场还展示了一桌“蛇年新春贺年宴”。此桌宴席是广州华侨博物馆等机构部门通过挖掘海外中餐馆相关历史资料，根据博物馆珍藏的洛杉矶华埠老店汉宫大酒楼菜单，在复刻其菜品基础上，巧妙融入特色粤菜精心打造而成。菜品精致美观，色香味俱全，寓意美好。
广州市委统战部(市侨办)负责人表示，华侨华人与海外粤菜历史文化展，不仅展示华侨华人对粤菜在海外传播中作出的重要贡献，更能深刻感受到华侨华人这份跨越时空的文化传承。
广州毗邻港澳、华侨众多。粤菜这抹舌尖上的乡愁，伴随广府人的脚步，在异国落地生根，成为维系华侨华人社会的重要纽带之一。
当天，华侨华人与海外粤菜历史文化展开展，讲述粤菜的历史渊源与海外流传；展示以粤菜馆为代表的海外中餐馆菜单上的原味粤菜、创新菜式以及中国地方传统美食；通过解读菜单上的文字与图案，传递海外侨胞对家乡故土的深深眷恋。
本次展览由广州市委统战部指导，广州华侨博物馆等部门机构主办，展出近200件海外中餐馆菜单及相关藏品，其中大部分展品由陈灿培、李碧清夫妇捐赠。展览还推出粤菜主题套色印章以及粤菜吉祥话转盘等游戏互动装置，将持续至6月17日。(完)
值得一提的是，中美欧三大全球性力量最近在全球人工智能治理问题上作出了各自的努力。10月18日，习近平主席在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式主旨演讲中宣布中方提出《全球人工智能治理倡议》，围绕人工智能发展、安全、治理三方面系统阐述了人工智能治理中国方案。30日，美国总统拜登签署了一项关于人工智能的行政命令，被称为“有史以来政府为推进人工智能安全领域所采取的最重大行动”。此前，白宫首席科学顾问还称赞英国邀请中国参加人工智能峰会是“了不起的主意”。而欧盟酝酿数年之久的《人工智能法案》也进入了最后谈判阶段。
无论是中方官员访问缅甸，还是与东南亚各国的联合执法行动，都不难看出，这是中方共同、综合、合作、可持续的安全观的又一次成功实践。各方在相互尊重、主权平等的前提下，为了同一个安全目标采取协同行动，最终的成果则由所有老百姓共同分享，而且那些成果是大家能够实实在在感受得到的。现在除了东南亚各国，东盟和联合国等组织及机构也加入进来，打击跨境电信诈骗、致力于实现共同安全的力量在不断壮大。这也充分表明了中国全球安全倡议的国际感召力和理念引领力。
23。集聚高层次和急需紧缺人才。按程序认定的高层次人才到自贸试验区长期工作的，地方可按照有关规定，在住房、医疗、子女教育等方面给予支持。对具有国际国内一流水平、能够引领产业发展的人才，“一事一议”给予支持。支持地方为优秀高校毕业生提供实习补贴，对优秀的博士或博士后研究人员给予经费支持，吸引人才来疆创新创业。
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