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寒冬时节,随着气温下降,山东省无棣县的渔民在渤海湾趁冷捕捞梭鱼。这时候的梭鱼,肉质紧实,味道鲜美,被称为“淌凌梭”,是人们春节餐桌上的美味佳肴。冬节“淌凌梭”不仅是味蕾上的享受,也承载着大众对新一年的美好期盼和祝福。
当天,无棣县渔民张船长一条船收获“淌凌梭”1000公斤,单条鱼的重量多在1公斤以上,大的3公斤—4公斤,新鲜的“淌凌梭”一上岸就被抢购一空。(王峰 高士东 赵延顺 制作 王佳琪)
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YYH8350071 | 41天前 |
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YYH3444018 | 52天前 |
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