原创 赤水河畔新澳门彩今天开什么查询酱香四溢 百年非遗技艺酿黄豆变酱油
1月15日,“长征路上看四川”大型宣传教育活动走进四川省泸州市合江县先市镇。冬日的赤水河畔,薄薄的雾气为岸旁的酱油晾晒场带来一抹神秘。近6000口酱缸静静沐浴着阳光,散发出香醇浓郁的阵阵酱香。
先市酱油传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,酱油酿造作坊群被列入全国重点文物保护单位。从一颗黄豆变成一滴酱油,需要3年到5年的时间。酱油选料、大豆整粒蒸焖、冷却、天然野生菌种制曲、长周期晒露发酵、自然浸出法取油、暴晒浓缩油体……酿造一瓶酱油需要经过13道工序,每一道工序都是手工操作,也有独特的讲究。
近年来,当地以“酱油酿造”特色产业为主导,构建集生态酿造、有机农业、文化体验为一体的现代化酿造产业体系,打造全国最具特色的“酱油之乡”。(记者 吕杨 制作 乐小敏)
涉事的兰亭书馨幼儿园系当地一所民办幼儿园。28日下午,该幼儿园小二班的一位小朋友家长告诉澎湃新闻,27日晚7点左右,孩子开始呕吐,“情况很严重,一喝水就吐,前后共吐了七八次,最后胆汁都吐出来了”,后送往医院输液,目前情况有所好转。
该家长称,小朋友所在的班级共有28人左右,一些小朋友相继出现不舒服症状。其中一些小朋友27日中午就出现症状,“主要是呕吐严重,有些都吐脱水了,在医院输液。”
“吸取教训不能停留在口头上,必须痛定思痛、痛下决心,以高度负责的态度和务实踏实的作风,切实抓好安全隐患排查整改整治,坚决维护人民群众生命财产安全。”