原创 【中国味道之年味】澳门精准免费资料一口非遗烧麦 解锁呼和浩特的年味“食光”
在内蒙古自治区呼和浩特市,当地的羊肉烧麦堪称一绝。其皮薄如纸、晶莹剔透,羊肉与大葱鲜嫩多汁,味道醇厚鲜美。烧麦作为非遗美食,承载着深厚的地域文化底蕴。
新春将至,烧麦亦是年味的最佳注脚。从传统制作工艺的代代传承,到街头巷尾流传的文化轶事,烧麦里藏着呼和浩特独有的烟火人间,也蕴含着新春佳节阖家团圆、幸福满溢的浓浓年味。
(记者 陈峰 呼和浩特报道)
据介绍,全省夏收工作6月7日基本结束,夏粮丰收已成定局。夏播工作从5月28日大面积展开,截至6月13日,已播种面积7915.2万亩,夏播工作大头落地。初步统计,目前全省因旱不能播种面积323万亩,若未来持续无有效降水,夏播进度将会进一步放慢。
农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队,赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省,指导各地做好抗旱准备和应对工作,保质保量完成夏收夏播。
在四川之前,河南、内蒙古、浙江、江西的省级党委科技委员会已经亮相。河南、吉林和四川的省委科技委员会,都是由省委书记和省长担任主任。