原创 福建泉州打造“簪花宴”助力创建“世界美食之都”2024新澳管家婆免费
中新网泉州1月21日电 (吴冠标)蟳埔香鸭、蟳味乡愁、花开四季簪……20日晚,福建泉州举办“鲜从海上来,蟳味在丰泽”簪花宴授权推广发布会,以一系列融合了蟳埔簪花文化与泉州风味的美食,推动“簪花宴”IP的打造,助力泉州创建“世界美食之都”。
泉州是古代海上丝绸之路的重要节点、宋元中国的世界海洋商贸中心,海上丝绸之路的繁荣为泉州“簪花文化”的形成和发展提供了重要的文化背景。如今火爆出圈的“簪花围”不仅承载着蟳埔女的情感和历史记忆,也传承着泉州“海丝”文化的精髓和魅力。
“‘簪花宴’菜品的食材选择、烹饪技法,很多都传承自古代泉州先民与世界文化交流往来中所积累的饮食智慧,是那段辉煌历史在餐桌上的生动延续。而簪花习俗中女性头戴鲜花的美丽形象与乐观的生活态度,也将转化为‘簪花宴’别具一格的文化装饰与情感氛围,为食客们带来独特文化体验。”泉州市丰泽区副区长杨柳刚说。
近年来,丰泽区深入挖掘“海丝”文化与“蟳埔风情”中传统美食技艺、民俗风情、历史故事等文化元素,并将这些文化元素融入到菜品、环境、服务以及各类活动中,打造出了“簪花宴”文化美食品牌。
据了解,除了丰泽“簪花宴”外,泉州这些年还整合各县域当地历史、文化、习俗、名人等资源,打造了鲤城“刺桐宴”、洛江“洛水仙山宴”、石狮“宋元海丝宴”等独具特色的“一县一桌菜”,展现泉州的历史文化底蕴以及泉州菜的山海融合、传承创新,助推申创“世界美食之都”。
杨柳刚表示,未来丰泽将加强与国内外餐饮机构、文化组织的合作和交流,引入先进理念与技术,不断完善“簪花宴”的品牌体系与产业生态,通过举办国际美食节、文化旅游推介会等活动,提升品牌市场影响力,将“簪花宴”推向更广阔的国际舞台。(完)
英国雄心勃勃办的首届全球人工智能(AI)安全峰会即将于11月1日和2日召开,在英国筹办之初就冒出一个是否邀请中国参会以及中国会不会出席的问题。据英国媒体最新的报道,中国科技部副部长吴朝晖,还有来自中国外交部、科技公司和学术机构的代表,将应邀参会,与来自世界各国的同行就人工智能技术的安全发展等问题进行讨论,以期达成国际共识。
今年8月,本市七部门联合发布《关于加强行业使用电动三轮车通行管理的通告》(以下简称《行业通告》),明确规定:从事邮政寄递、园林绿化、环卫等民生服务行业的电动三轮车,车辆应为经国家机动车产品主管部门许可生产,纳入《道路机动车辆生产企业及产品公告》,取得《机动车整车出厂合格证》,使用纯电驱动,性能符合机动车安全技术标准的正三轮载货摩托车。同时,《行业通告》对行业使用电动三轮车核发号牌作出明确规定:涉及民生服务的有关行业主管部门和公安机关交通管理部门应根据行业发展特点和发展需求,制定行业使用电动三轮车管理办法,明确登记、管理、使用等规定。符合管理办法规定的,核发“京C”号段摩托车号牌。
她说,“我们需要教育我们的孩子,我们在战争中建立了这样的纽带,在和平时期,我们也应该利用这一纽带,来构筑我们共同的幸福家园。”