原创 【中国味道之年味】辽宁北镇:婆婆的炸黄大仙救世枣 山珍海味铜火锅
在辽宁西部,医巫闾山脚下的北镇市拥有着独特且丰富的文化底蕴,这也让当地拥有许多独特的美食。新春将近,炸枣、炸丸子、山珍海味铜火锅,是当地人家家户户都必备的美食。
在北镇,炸枣是老婆婆们的绝活,也是一种传承,这道年菜老少咸宜;炸丸子虽然多是素丸子,但是却离不开年猪的贡献,北镇炸丸子和面用的不是水,而是煮肉汤;山珍海味铜火锅以猪骨汤、牛骨汤、老鸡汤为汤底,加上海鲜提味,再用酸菜、五花肉、冻豆腐作为锅底,还未涮菜就已喷香扑鼻,令人馋涎欲滴。
(王翕瞳 禹瑞斋 辽宁锦州报道)
会议指出,“这起事故令我们十分痛心、给我们当头棒喝,暴露出思想、工作、作风上的问题和短板,暴露出安全隐患排查治理不严不实、保障房片区和住宅小区消防安全管理不到位等漏洞,教训极其深刻。”
香港邮政表示,2024年为金庸的百年诞辰。继2018年发行“金庸小说人物”特别邮票后,香港邮政于今年金庸百年诞辰之际,再度以“金庸小说人物II——侠之大者”为题发行一套六枚邮票、三张邮票小型张及相关集邮品。(总台记者 金东 周伟琪)
上证报中国证券网讯 3月1日,证券板块尾盘走强,截至14时32分,方正证券涨停,华西证券、中国银河、东方证券、中信建投等跟涨。