原创 查看特马（新春走基层）太行山中小城过年忙：猪头肉里品家乡味道
中新网长治1月14日电 (杨静 杨林陆 王浩东)人间烟火处，年味正浓时。腊月时节，一大早，山西省长子县宋村镇东郭村的有来头食品有限公司生产车间，工人们已经开始有条不紊地忙碌着。片肉、装袋、密封、消毒、装箱，经过数道工序，长子猪头肉便“整装待发”。
长子县位于山西省长治市，相传是上古时期尧的长子丹朱的封地，故因此得名。过年期间，中国北方很多地区都流行吃猪头肉，长子县也不例外。
长子人的年味儿，便是从猪头肉开始的。吃了猪头肉，寓意着来年鸿运当头，万事顺利。当地人一早就备下的猪头肉，也许只是年夜饭里的一道凉菜，却寄托着父母和孩子们阖家团圆、共庆佳节的期盼。
长子猪头肉从选材到烹煮都有一套独特的制作工艺，猪头肉用清水烹煮而成，用特制的“和尚帽片”刀将肉切成纸一样薄的“云彩片”，伴以独特的配料，有“味趋天然，薄如蝉翼，艳而不腻，清香凉爽”的说法。
来自长治的王峰一家特地从市里赶来长子置办年货，“年年在这里买猪头肉，味道一直没变过，家人都很喜欢吃，过年吃猪头肉才有‘年味’。”
“当前正是猪头肉的销售高峰期。”上述公司销售人员杜慧丽介绍，进入腊月以后，工人们加班加点连轴转，每天要煮五六锅猪头，制作、打包的猪头肉当天就发往了全国各地。
如今，长子猪头肉产品已远销山东、河南、陕西等地。猪头肉还通过乡村e镇等平台进行线上销售，每天销量在一千单以上。
据统计，长子县数百家猪头肉店一天可加工销售十几吨猪头，按每个猪头10公斤计算，一年累计可消耗30多万个猪头，猪头肉加工销售带动了当地及周边地区养殖、加工、物流等产业快速发展。(完)
就在贵州茅台业绩发布的前一天，即10月19日，公司股价跌幅超5%，创一年来单日最大跌幅，盘中一度跌至1616.25元/股，创2021年12月以来的股价新低。
中国银河证券首席经济学家兼研究院院长章俊在中国宏观经济论坛（CMF）宏观经济月度数据分析会上指出，“市场对‘跨周期调节’的理解是，在‘逆周期调节’的基础上要兼顾经济短期的周期性波动与中长期的结构性问题，增强宏观政策的前瞻性、连续性和稳定性。
据新快报2002年报道，2001年4月3日凌晨，尚金勇杀害女友。尚金勇交待，自己发现女友从事卖淫活动，多次劝阻无效。4月2日晚上，尚金勇在事发旅店内多次劝说女友，3日凌晨4时多，尚金勇一怒之下，用随身携带的一把水果刀朝女友的头部、身上乱捅，并用双手扼住其脖子，直至其不动。死者身上共有31处刀伤，脾、肝破裂，因创伤性失血休克死亡。
46432
9806
