原创 （新春走基层）酒香四溢迎王中王一肖一特一中新春 浙江永嘉乡村古法“酿出”浓浓年味
中新网温州1月20日电(周健 汪霞 谷周乐)酒，不仅承载着地域文化的独特韵味，更是劳作人民对自己一年辛勤耕耘的美好回馈、对未来生活的美好祈愿。年关将至，在浙江温州永嘉，做酒迎春成了乡村的一道独特风景。酒香弥漫，开启了当地年味的先行“预告”。
在鹤盛镇，农家乐经营者周培兰将刚刚晾凉的大米分批倒入酒曲大缸中，用铲子不断搅拌。周培兰家的糯米酒，因独特的口感和醇厚的香气深受客人的喜爱，每当临近春节，订单量就开始上升。“我用的是咱们自己楠溪江的水，做出的酒自然就好很多，这几天趁着有时间就多做一点。”周培兰说。
生活在桥头镇壬田村的村民马建华打算为自家和兄弟姐妹酿造一些老酒。她精心挑选大米，经过一夜的浸泡后，将其沥干并放入蒸笼中蒸煮。当大米散发出诱人的香气时，她迅速将蒸好的米饭覆到竹匾上捣开，待其摊凉到一定温度后，再有序地移到酒缸中。
马建华介绍道，“我们自己做的要比买来的更香一点，酒味儿更浓一点，兄弟姐妹都说吃起来有小时候妈妈的味道，今年做100斤，正好赶上过年用，年夜饭上的鸡鸭鱼都可以用自己家的酒来烹饪。”
在桥下镇梅岙村，酿酒师傅胡和进也忙得不可开交。他帮村民正在烧制永嘉名特产“老酒汗”，蒸馏出的酒通过连接在锅上的皮管流出，浓浓的酒香味儿弥漫着村头巷尾，让人闻之欲醉。
与别人不同的是，他的酿制容器的最上端是一个锡制壶头。“这个锡壶头是从上辈传下来的老物件，用了六七十年了，别人都是不锈钢的，烧制出的酒味道不一样，锡做出来要更加柔和、香醇。”胡和进说，“老酒汗”是以黄酒为原料进行二次烧制而成的，其口感和价值都远胜于普通的白酒，“这种独特的酿酒工艺和口感，正是楠溪江独有的风味所在”。(完)
她表示，刚刚结束的公众咨询表明，香港社会各界对23条立法有强烈共识。23条立法惩治的是极少数严重危害国家安全的犯罪分子，将依法保护香港居民，根据香港《基本法》和有关国际公约，适用于香港有关规定享有的各项权利和自由，外国在港公民、投资企业也依法受到保护。23条立法域外使用完全符合国际法以及各国各地区的普遍实践。有关国家秘密和外部干预的定义，充分考虑香港特区实际情况及各国通行做法，合理合法，无可非议。
2月29日，沪深两市成交总额10526亿元，较前一交易日的13567亿元减少3041亿元。其中，沪市成交4528亿元，比上一交易日5766亿元减少1238亿元，深市成交5998亿元。
前述家长表示，当晚事发后，该幼儿园的园长就带领多名教师前往不同医院探望孩子，并表示当地疾控部门已介入调查。该家长称，幼儿园方面告知可能感染的是诺如病毒。
58470
1186
