原创 2024年广西柳州螺蛳粉全产业链销澳门资料大全免费全网最准售收入预计超750亿元
中新网柳州1月10日电(林馨)1月9日晚，柳州螺蛳粉工业化十周年大会在广西柳州市举行。十年来，柳州坚持以工业化理念和产业链思维来谋划产业发展，小米粉“嗦”出大产业。经初步预测，2024年，柳州市螺蛳粉全产业链销售收入为759.6亿元。
2014年，柳州第一家袋装螺蛳粉企业诞生，商家开发出方便流通、速食的袋装螺蛳粉。多年来，柳州通过工业化思维谋划，将这一路边小吃打造成为“粉圈”顶流。
柳州市商务局螺蛳粉产业发展中心主任卢世昌表示，近年来，柳州先后出台方案和政策20多项，为产业高速发展提供有力支撑；不断完善标准体系，严把质量安全关；实施品牌发展战略，进一步提升品牌知名度。
为推动柳州螺蛳粉“走出去”，开拓国际市场。柳州出台《扩大柳州螺蛳粉出口工作的若干措施》《柳州螺蛳粉出口要求通则》《柳州螺蛳粉产业国际贸易合规指引》等，协助柳州螺蛳粉企业掌握国际贸易通行准则。
通过十年品牌培育，2024年柳州螺蛳粉品牌价值提升至125.59亿元，排名中国品牌价值区域品牌(地理标志)第27位。柳州螺蛳粉也从街头小吃，发展成为百亿元大产业。
柳州螺蛳粉协会会长程方晓表示，经有关部门初步预测，2024年，柳州市螺蛳粉全产业链销售收入为759.6亿元，同比增长13.4%。其中，袋装螺蛳粉销售收入169亿元，实体店营业额396.9亿元，配套及衍生产业销售收入193.7亿元。
程方晓指出，历经十年，柳州螺蛳粉产业迎来转型升级的关键时刻。当前，柳州螺蛳粉产业发展存在低价预包装螺蛳粉冲击市场，无序竞争现象；预包装螺蛳粉销量下滑，中小型螺蛳粉生产企业生存困难；螺蛳粉上游原材料深加工企业规模难以满足市场需求；螺蛳粉上游农产品种养规模达不到产业发展要求，跟不上产业发展需求等问题。
柳州螺蛳粉协会将充分发挥平台和桥梁纽带作用，积极协调有关部门和螺蛳粉企业，不断完善企业发展政策和措施，积极引导企业强化应对市场的能力，为产业发展赋能助力，全力推动螺蛳粉全产业链建设。(完)
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