原创 (新春见闻)浙江黄鱼烧年糕2023年一码一肖100准确:游子心中家乡的鲜与糯
中新社宁波1月28日电 题:浙江黄鱼烧年糕:游子心中家乡的鲜与糯
作者 林波
在中国东海之滨的浙江省宁波市象山县,每逢除夕,一大早,家家户户的厨房里便会飘出浓浓的年味,海洋的鲜味在这一刻展露无遗。
将猪肉熬出猪油后,把黄鱼背部朝下煎至金黄,再翻面煎透,加入生姜和蒜片,转小火慢炖鱼汤……象山县石浦镇渔嫂杨菊正忙着制作黄鱼烧年糕,“待鱼汤变得浓郁时,放入切好的年糕片就好了”。
黄鱼烧年糕是当地一道独特的“家烧菜”,同时也是游子心中的家乡味道。
“这道菜中,我更爱吃年糕,年糕充分吸收了鱼汤的鲜美。”杨菊的女儿李蔚在外工作,黄鱼烧年糕是她回家时的“指定菜品”。
“我更爱吃黄鱼,因为鱼肉里有年糕的糯米香。”杨菊的儿子李凯说,在外读书时特别想念家里的味道。
听着孩子的打闹声,杨菊不禁露出了微笑,“只要他们想吃,我就做”。
黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,是象山人餐桌上的常客。年糕,则是过年必备的传统食品,寓意着“年年高升”,寄托了人们对新一年的美好祝愿。
在象山名厨许赛明看来,这道菜的制作过程看似简单,但蕴含着丰富的烹饪智慧和家乡味道。
“对我而言,这不仅是一道美味佳肴,更是一种情感寄托。”在台胞林国莲看来,“黄鱼”“年糕”都是她童年的味道,更是家的记忆。
“在台湾,虽然也能找到类似食材和做法,但总觉得少了一份独特的韵味。那份韵味,也许是象山海风的咸香,是家乡亲人的笑容,是年夜饭桌上温馨的氛围。”林国莲说。
风鳗、红膏蟹、黄鱼……一道道“海味”美食组成了渔家人丰盛的年夜饭。在这个团圆时刻,无论身在何方,对家乡的爱和思念都如同黄鱼烧年糕一般,浓郁绵长。(完)
经查,刘捍东丧失理想信念,背弃初心使命,对抗组织审查;违反中央八项规定精神,违规收受礼品、礼金、消费卡,接受可能影响公正执行公务的宴请;违反组织原则,不按规定报告个人有关事项,利用职权违规为他人职务晋升调整提供帮助;把手中权力异化为谋取私利的工具,利用职权为亲属谋取利益,纵容、默许亲属利用本人职权谋取私利;政绩观扭曲,揽权妄为,在工作中不正确履行职责;既想当官又想发财,与不法商人勾肩搭背、沆瀣一气,大搞新型腐败和隐性腐败,利用职务便利为他人在土地出让、企业经营等方面谋利,并非法收受巨额财物;滥用职权,致使国家利益遭受特别重大损失。
会议指出,“这起事故令我们十分痛心、给我们当头棒喝,暴露出思想、工作、作风上的问题和短板,暴露出安全隐患排查治理不严不实、保障房片区和住宅小区消防安全管理不到位等漏洞,教训极其深刻。”
我注意到日本国内有观点称中国可能会重蹈日本当年“泡沫经济”的覆辙,比较流行的是“资产负债表衰退论”,认为日本“泡沫经济”破灭,房地产等资产价格下跌,导致企业、家庭资产负债表迅速恶化,大量资金用于还债,抑制了需求增长。在资产负债表修复后,又因少子老龄化、产业外迁、投资不足、劳动生产率下降等因素导致日本经济长期低迷。